Zona: Colline delle province di Asti e Cuneo
Altimetria: 200 – 350 m
Caratteristiche Terreno: Marne e arenarie di origine mediterranea
Esposizione: Nord Sud
Densità Impianti: 3200 – 3500 piante/ettaro
Sistema Allevamento: Guyot
Resa ettaro: 100 q.li Epoca Vendemmia: Ultima decade di settembre Conduzione Vendemmia: Manuale e Meccanica Pigiatura: Diraspatura-pigiatura Durata affinamento: 6 mesi
Colore: Rosso rubino carico. Profumi: Intensi con note di frutta rossa, mirtillo, lampone accompagnati da note di violetta. Gusto: Pieno, con un buon equilibrio tra tannini, alcool e acidità.